"Importurile au crescut foarte mult in ultima perioada si multi dintre micii comercianti si-au inchis afacerile. De asemenea, relatia cu supermarketurile nu este una buna, asteptam aparitia Codului de Bune Practici care ar mai putea schimba situatia", a spus Caruz. Acesta a explicat ca preturile carnii la producator au scazut, in ultimele doua luni, cu un leu pe kilogram, atat la carcasa de porc, cat si la viu. "Vindeam la sfarsitul anului 2008 carcasa de porc cu 8,6 lei pe kilogram, acum e 7,6 lei kilogramul. Porcul viu il vindem cu 5 lei pe kilogram, dupa ce in decembrie era 6 lei", a explicat presedintele Patronatului Roman al Carnii, informeaza NewsIn.Producatorii nu pot asigura necesarul procesatorilorPresedintele Federatiei Nationale a Sindicatelor din Industria Alimentara (FNSIA), Dragos Frumosu, a declarat ca aceasta scadere a vanzarilor producatorilor de carne se datoreaza, in principal, faptului ca acestia nu pot asigura tot necesarul procesatorilor, determinandu-i pe cei din urma sa apeleze la importuri pentru a achizitiona carnea pentru procesare. "Productia nationala de carne de porc nu poate asigura necesarul procesatorilor, care introduc in procesare o medie de 20 de tone pe zi. Astfel, ei ar trebui sa cumpere de la mai multi producatori, calitatea nu ar fi aceeasi si atunci apeleaza la un producator strain care ii poate furniza toata cantitatea", a spus Dragos Frumosu. Astfel, carnea de porc romaneasca ajunge in hale si la macelarii, si nu la marii procesatori. "Carnea carcasa venita din import costa circa 6 lei kilogramul, fara TVA, iar la aceasta diferenta de 10-15% fata de carnea romaneasca, e normal sa se prefere din import", a mai spus Frumosu. Cresterea porcinelor costa mult, pretul furajelor este ridicat, iar subventiile acordate crescatorilor sunt insuficiente, a spus presedintele FNSIA. El a explicat ca, astfel, pretul ridicat al carnii de porc romanesti este justificat.Criza are si ea contributia eiIn plus, acest lucru a fost confirmat si de Mihai Visan, directorul general al Asociatiei Romane a Carnii (ARC), care a spus ca desi nu are date oficiale, situatia din primele luni ale anului indica o scadere semnificativa a vanzarilor de carne de porc ale producatorilor romani. ''Inca nu avem date oficiale, dar uitandu-ne la situatia pietei, constatam ca vanzarile de carne de porc ale producatorilor romani au inregistrat o scadere semnificativa fata de aceeasi perioada a anului trecut. Aceasta scadere se datoreaza in mare parte crizei financiare, romanii stau cam prost cu banii in aceasta perioada'', a declarat, pentru Curierul National, Mihai Visan.
Presedintele Romalimenta, Sorin Minea, declara recent ca piata produselor alimentare din Romania inregistreaza scaderi importante de la inceputul anului, estimand un procent de reducere de pana la 25% pentru majoritatea sectoarelor alimentare.Pretul carnii de miel este deja o problemaIn ceea ce priveste pretul unui kilogram de carne de miel pentru perioada Sarbatorilor pascale, directorul general al Asociatiei Romane a Carnii (ARC) ne-a spus ca acesta reprezinta deja o problema, deoarece producatorii doresc sa majoreze pretul. ''Inca e prea devreme sa ne pronuntam care va fi pretul unui kilogram de carne de miel de Paste, dar producatorii ar dori un pret ceva mai mare fata de anul trecut pentru ca si pretul utilitatilor a crescut, de asemenea. In mod cert, ce doresc ei, nu doreste si consumatorul, acesta fiind si-asa cu buzunarele goale datorita crizei financiare'' (Mihai Visan, directorul general al ARC)

» vezi articolul original

sursa: si