Fratilor si surorilor (cum zice Dan ),
Va spun cu mana pe inima ca rareori mi-a fost dat sa mananc papanasi la fel de gustosi ca acestia! Sa va marturisesc ca e prima data cand fac ?!! ...Initial aveam frica de reteta asta, nu stiu de ce mi se parea grea, poate si pentru ca avea coca/aluat, iar cu astea e cam greu de lucrat, sunt doua afurisite mici si ale naibii care iti dau bataie de cap prin bucatarie cam mereu... .))
Ingrediente:
-branza de vaci(cred ca am pus vreo 250 gr.)
-faina (nu stiu cat, vedeti si voi in poza

)
-esenta de vanilie
-2 oua
-gris
-un varf de lingurita de bicarbonat stins in otet
-coaja rasa de lamaie
-cam atat
Am amestecat totul bine si am lasat sa se odihneasca vreo 10 minute.Am format gogosele mai mari si mingiute pentru motul papanasilor(v-am dat ca reper mana mea) , le-am prajit in ulei apoi le-am adaugat dulceata de visine si smantana.
Atentie:ca sa nu se arda(cum mi s-a cam intamplat mie, sa le prajiti in mult ulei, sa le acopere).
Reteta am luat-o de pe gustos .ro( ii apartine Danei Cernat)
Ce pot sa mai spun?!? Nu credeam ca o sa-mi iasa reteta asta de prima data si nu credeam ca pot fi atat de gustoase! Incercati si o sa faceti o mare supriza prietenilor/familiei..