Eeeei.... toamna , toamna...Aduci cu tine roadele pamantului, dar si nostalgii , frunze cazute....Esti anotimpul bogatiei, al recoltei, al plimbarilor melancolice pe sub copacii desfrunziti.... esti anotimpul gandurilor, poate si al tristetilor, al ploilor....ne dai ocazia sa ne-amintim, SA NE FIE DOR, sa retraim, dar si sa iubim, sa speram, sa ne regasim...
Esti un anotimp minunat, suntem binecuvantati ca va avem pe tine si pe surioarele tale, ne impartiti viata si sentimentele , ni le colorati, ne lasati sa renastem primavara, sa traim intens vara, sa retraim totul toamna, sa ne strangem iarna in casute....
Ingrediente:
-pere (de orice fel)
-2 oua
-500-600 gr branza de vaci
-2 linguri de smantana
-zahar
-zahar vanilat
-putin lapte
-putina esenta de rom(cat turnam o data din sticluta)
-un aluat tip foietaj
Amestecam toate ingredientele , intindem foietajul, adaugam crema, asezam perele, bagam tarta la cuptor(40-50 minute).Putem sa pudram cu zahar la sfarsit, daca dorim.
Tarta mi-a iesit extraordinar de buna, picul acela de rom a dat o savoare si a innobilat toata crema....mi-a placut si calda, si rece, va recomand cu mare caldura sa o incercati, o sa va placa.Aceasta crema poate fi folosita la tarte cu orice tip de fructe.
O melodie doar pentru voi:
www.trilulilu.ro/silviusf/5f6e7b8d2f1676